Rumor terus beredar seputar anggapan bahwa cokelat tidak sehat dan tidak banyak memberi manfaat bagi orang yang memakannya. Menurut beberapa rumor tersebut, cokelat memiliki kalori tinggi yang mengakibatkan lemak tubuh berlebih yang dapat menyumbat pembuluh darah.
Namun, semua ini masih sampai sekarang, rumor. Tidak ada konklusif yang secara pasti dikatakan bahwa menganggap setiap cokelat di bumi sebagai tidak sehat. Bagi pecinta cokelat di luar sana yang tidak bisa bertahan berhari-hari tanpa favoritnya, Anda harus tahu bahwa makan cokelat dalam jumlah sedang membawa banyak manfaat kesehatan. Selain itu, penelitian terus-menerus telah menghasilkan fakta bahwa ada berbagai alasan mengapa itu baik untuk Anda.
Karena cokelat sering dianggap sebagai kenikmatan yang berdosa dan dekaden karena rasa dan teksturnya yang lezat, mungkin cukup sulit untuk berpegang pada gagasan bahwa cokelat memiliki manfaat kesehatan. Namun demikian, berikut adalah beberapa hal di balik lezatnya cokelat yang cukup menyimpulkan bahwa cokelat bermanfaat bagi semua orang:
- Cokelat mengandung vitamin yang penting agar tubuh kita dapat berfungsi dengan baik. Telah ditemukan bahwa ia memiliki komponen Vitamin A, B1, C, DE
- Bahkan dengan tekstur beludru yang memikat, cokelat mengandung mineral seperti potasium, kalsium, zat besi.
- Ini juga sangat membantu dalam mengurangi risiko terkena penyakit jantung karena tekanan darah tinggi berkurang secara signifikan berkat flavonoid dalam kakao, bahan dasar cokelat. Flavonoid membantu secara signifikan menjaga lemak tubuh agar tidak menyumbat arteri.
- Flavonoid ini juga mengandung antioksidan yang telah diketahui dapat mengurangi risiko kanker.
- Cokelat mengandung oksida nitrat yang membantu menjaga tekanan darah dan memelihara jantung.
- Ada temuan bahwa cokelat menyebabkan pengenceran darah, mirip dengan efek aspirin dosis kecil. Ini adalah faktor dalam menjaga aliran darah bebas dalam sistem dan mengurangi perkembangan pembekuan. Namun, seseorang tidak boleh mempertimbangkan untuk mengganti aspirin dengan cokelat.
- Selain bermanfaat untuk jantung dan darah, banyak yang mengamati bahwa mengonsumsi cokelat dapat mencerahkan suasana hati dan menjaga pola pikir positif sepanjang hari. Peningkatan kebahagiaan dan kewaspadaan umumnya terlihat, serta kemampuan untuk mengurangi rasa sakit. Cokelat mengandung kafein, Theobromine, tyramine dan phenylethylamine yang berkontribusi terhadap penurunan kelelahan. Ini juga memberikan dorongan ekstra energi yang dibutuhkan untuk menjalani hari. Cannabinoids juga ditemukan dalam cokelat, yang memberikan perasaan bahagia dan aman.
Ini hanyalah lima dari aspek kesehatan konkret yang terlihat dalam cokelat. Meski begitu, banyak penelitian yang sedang berlangsung untuk mengetahui lebih banyak tentang mengapa cokelat tidak hanya lezat tetapi juga bermanfaat bagi kesejahteraan manusia.
Dari semua temuan, temuan antioksidan adalah yang terbaik. Bahkan jika ini adalah satu-satunya hal yang baik tentang coklat, hal itu tetap membawa fakta bahwa mengkonsumsi coklat dalam jumlah sedang bukanlah dosa tetapi kebiasaan yang sehat. Seperti yang kita semua ketahui sekarang, antioksidan membantu menghentikan efek negatif radikal bebas dalam tubuh. Mengonsumsi buah dan sayur sangat dianjurkan untuk mendapatkan antioksidan yang cukup dan mengurangi risiko kanker. Sekarang, makan cokelat juga bisa disarankan!